士別市(羊と雲の丘牧場)産
生ラム(サフォーク種・9か月齢・去勢)
留寿都村(ルスツファーム)産
生マトン(サフォーク種・40か月齢・オス)
士別市(羊と雲の丘牧場)産
生ラム(サフォーク種・9か月齢・去勢)
留寿都村(ルスツファーム)産
生マトン(サフォーク種・40か月齢・オス)
営業時間 月火水 18時~1時(L.O 00:30)
木金土 18時~1:30時(L.O 1:00)
日曜定休の場合有り、日曜祝日営業の場合は17時~22時(L.O 21:30)、翌月曜定休の場合有り。
10月定休日 9日、15日、29日です。
11月定休日 5日、19日です。
皆様のご来店お待ちしております。
現在、肉の仕入れが大変困難な状況となっております。
在庫状況によっては閉店時間が早まる事がございますのでご了承下さい。
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております‼
北海道の羊牧場より素敵な羊入荷しました!!!
☆士別市産 生ラム (8ヶ月齢)
サフォーク種 (羊と雲の丘牧場)
牧場から直接一頭買い!北海道産の羊をご堪能下さい!
※札幌成吉思汗しろくまの北海道産羊肉は、
全て無冷凍のチルド肉のみを使用しております。
●月曜日~金曜日
17:00~24:00
(フードラスト 23:00・ドリンクラスト 23:30)
●土曜日
16:00~22:00
(フードラスト 21:00・ドリンクラスト 21:30)
従業員一同心よりお待ちしております♥
【10月の休業日】
1日のみ
10/8(日)・10/9(祝・月)・10/15・10/22・10/29(日)は
営業致します。(16:00~22:00)
上記日程は、予約優先とさせて頂いております。
〇士別市産生ラム(羊と雲の丘・8か月齢・サフォーク種・♀)
入荷しました。
希少な国産羊肉の美味しさをぜひ味わってみてください!
※数量限定、1度も冷凍していないフレッシュな国産羊肉をご提供しております!
いつも札幌成吉思汗しろくま新橋店にご来店くださり誠にありがとうございます。
10月の休業日のお知らせです。
10月1日、8日、9日、15日、22日、29日
上記の日を休業とさせていただきます。
誠に勝手ではございますが、ご理解とご了承のほどよろしくお願いいたします。
10月も心よりお待ちしております!
10月9日(月)は祝日ですが営業しております!(16:00~22:00 LO21:30)
新メニューとして流通量の非常に少ない産地の羊肉もご用意しておりますので、皆様のご来店心よりお待ちしております!
しろくま初!イギリス産ラム・フランス産マトン入荷しました!!
・赤身肉のシャンパンと称されるイギリス産ラム(部位:肩ロース、ランプ)
・世界三大ブルーチーズのひとつ、ロックフォールチーズ生産用に飼育されているフランス産マトン(部位:サーロイン)
流通量の非常に少ないプレミアムな羊を是非お召し上がりください!
王道のオーストラリア産との食べ比べ盛りもご用意しております。
〇士別市産生ラム(羊と雲の丘牧場・8ヵ月齢・サフォーク種・オス)
入荷しました!
※ロース、バラ肉、モモ肉、ショルダーの異なる部位を食べ比べしていただけます!
しろくまのジンギスカンの特徴はなんといっても一度も冷凍していないお肉を提供していること。
牧場から直接購入している道産羊肉や一頭仕入れのラム・マトンなど、厳選されたお肉をご提供しております。
鮮度にこだわったしろくま自慢の羊肉をぜひ一度ご賞味ください。
しろくまのジンギスカンの特徴はなんといっても一度も冷凍していないお肉を提供していること。
牧場から直接購入している道産羊肉や一頭仕入れのラム・マトンなど、厳選されたお肉をご提供しております。
鮮度にこだわったしろくま自慢の羊肉をぜひ一度ご賞味ください。
生産農家の顔が見える減農薬野菜や市場に流通する事の少ない特別栽培のお米。
全てのメニューを吟味しとことんこだわりぬいた美味しいものだけを取り揃えております。
“もう一度食べたくなる”を
ぜひしろくまで実感していただきたいと思います。
生産農家の顔が見える減農薬野菜や市場に流通する事の少ない特別栽培のお米。
全てのメニューを吟味しとことんこだわりぬいた美味しいものだけを取り揃えております。
“もう一度食べたくなる”を
ぜひしろくまで実感していただきたいと思います。